Pengikut

Sabtu, 29 Juni 2024

Berwisata Ke Loco Antik Pangkah

Hai hai gaes... Hari ini gue mau sharing nih, oh iya kalian kangen gak nih sama cerita-cerita gue hehehe.

Kali ini gue bakal share ka kalian tentang wisata gaes, yeah pokoknya biar janvan spaneng yuuk mari kita refreshing haha.


Wisata Loco Antik
Minggu, 29 maret 2024
Hari itu cuaca sangat cerah, mentari pagi seolah menari mengajak kita untuk happy-happy hehe puitis dikit.

Jadi gue and family udah prepare untuk acara holiday gaes, yeah kita jalan-jalan untuk berwisata, hmm oh iya sedikit cerita jadi abah tuh waktu itu sakit batuk dan badan lemes jadi beliau habis lebaran malah sakit gaes ah pokoknya kasian, batuk ngikil terus seolah hawanya pengen tidur mulu, makan juga ngga nafsu... Hmm aku juga sampe stress dan sedih banget gaes... Tapi alhamdulilahnya setelah akhir bulan april beliau kondisinya membaik, jadi gue putusin untuk mengajak beliau travelling supaya pikiran dan hati menjadi sehat dan ceria.

Minggu pagi setelah abah berjemur, kita (gue and adik) ngajakin abah supaya mau kita ajak untuk pergi wisata ke loco antik dan beliau akhirnya setuju.

Seperti biasa gue, delisa and adik berboncengan pake vario sedangkan abah berboncengan dengan aris (suami gue), yeah dikarenakan abah belum sembuh total jadi abah naik motornya diboncengan suami gue.

Jadi disini bukan gue maksain abah untuk traveling ya gaes, tapi ini adalah bentuk sayanh dari anak-anak abah supaya abah bisa menghirup udara segar (dalam artian menikmati suasana baru dengan keluar rumah).

Sebelum berangkat gue prepare barang bawaan seperti : bekal nasi dan lauk, air minum dan juga cemilan hehe biar gak terlalu boros wkwkwk maklum dah jadi emak-emak jadi jangan terlalu foya-foya (ingat kebutuhan anak) hehe.

Next kita berangkat menuju tempat tujuan, bismillahirahmannirrakhim... Selamat sampai tujuan aamiin.

Singkat cerita, perjalanan kita tempuh dengan waktu ± 1 jam, yeah karena memang kita menggunakan kecepatan pelan aja hehe.

Sesampainya di wisata loco antik, kita mulai memarkirkan motor, kemudian dilanjut dengan berjalan menuju tempat loket pembelian karcis (tiket masuk) dan yeah untuk harga tiket masuknya adalah sebesar Rp.5000/org dan untuk anak-anak free alias gratis, sedangkan untuk harga tiket naik kereta loco antik adalah sebesar Rp.10.000/org. 

Alhasil gue cuma beli tiket untuk 4 orang aja yaitu gue, abah, aris and adik sedangkan delisa gratis hehehe, yep kita bayar Rp. 60.000 (tiket masuk + tiket naik kereta untuk 4org) 

Well kita berjalan masuk menuju obyek wisata, kita melihat sekeliling area loco antik, dari pintu masuk kita akan disuguhkan oleh pemandangan kereta loco antik yang terpajang, kemudian juga ada taman-taman untuk berswafoto juga ada kolam renang, kolam terapi ikan, dan juga kereta loco antik yang siap mengantar para penumpang untuk melihat-lihat sekeliling area wisata loco antik.

Setelah masuk kita menuju ke area bawah pohon kersem (ceri jawa) untuk duduk karena abah terlihat lemes gaes (gue jadi sedih) jadi sebenernya gue tuh dalam hati senang jalan-jalan bisa ngajakin abah dan semuanya tapi disisi lain juga sedih kalo liat abah lemes pucet kaya kurang gairah gitu, mana juga ditambah dia juga seperti lemes hawanya ngantukan.

Dari situ abah gue suruh untuk minum air meniral, kemudian gue inisiatif untuk keluar mencari bakso supaya badan fit dan yeah mungkin dari kuahnya dan rasa pedes sambalnya bisa bikin melek abah.

Gue keluar beli bakso 2 porsi, satu untuk abah satu lagi untuk adik, dan disitu gue juga beli cilok untuk delisa karena delisa gak doyan bakso jadi gue beliin dia cilok aja.

Gue kasihlah bakso tersebut ke abah, dan ketika pertama beliau mencicipi kuahnya, katanya rasanya enak dan seger, hmm alhamdulilah.... (dalam hati akhirnya beberan bisa bikin melek abah) and then dilanjutlah abah makan tuh bakso dengan lahapnya, disitu gue seneng banget banget gaes pas liat abah sepertinya sudah tidak lemes lagi.

Sementara itu delisa dan juga ayahnya sedang bermain di tempat terapi ikan sambil makan cilok ditemani sama ayahnya.

Setelah itu kita (gue, suami, delisa dan juga adik) menuju ke taman untuk berswafoto.

foto dibawah baling-baling besi

Delisa berfoto disamping kereta

Foto Delisa Dan Ayah....

Tak lupa kita juga berfoto di dekat kereta dan spot-spot foto yang telah disediakan.

Sedangkan abah sedang merokok di bawah pohon kersem setelah selesai menyantap bakso hehe.

Dan tepat pukul 11.30 WIB Akhirnya kita semua menaiki kereta loco antik untuk melihat-melihat area sekitar, yeah kita happy banget naik loco antik 2 kali putaran.

Kita disuguhkan dengan pemandangan alam seperti pepohonan, rumah-rumah tua peninggalan belanda serta ada juga bangunan tua bekas pabrik gula yang konon juga bangunan peninggalan belanda.

Kita kebetulan naik kereta dibagian gerbong 2 gaes, alias tengah-tengah karena hanya ada 3 gerbong + gerbong depan tempat masinis.

Oh iya gaes ini adalah kali 2 gue, abah dan delisa ke wisata loco antik loh... Sedangkam susi dan aris (suami gue) baru pertama kali kesana.

Hmm rasanya hari semakin siang, tepat pukul 11.59 WIB kereta berhenti, para penumpang pun turun, dan kemudian kita menuju ke tempat santai untuk makan siang.

Kebetulan ada mini caffe, jadi kita duduk disana dengan memesan minuman yaitu ada teh manis dan juga kopi, setelah itu barulah kita keluarkan seluruh bekal kita untuk makan siang hahaha, oh iya untuk harga minuman di cafee sangat terjangkau kok gaes, kopi dan teh manis harga sama cuma 5K.

Semua makan siang dengan nasi, sedangkan abah memilih untuk makan siang dengan ketupat, yeah okelah daripada gak mau makan tar malah repot.

Next kita semua makan siang dan juga bercanda tawa serta menikmati sauasana yang ada hehehe, oh gaes saat kita sedang asik makan tiba-tiba ada beberapa petugas yang berlarian menuju arah rel kereta, dan seketika para pengunjung mulai celingukan dan bertanya keheranan 'ada apa ya...???' kok petugas pada lari???

Dan ternyata eh ternyata setelah hampir 30 menit, petugas pun kembali dan ada beberapa pengunjung yang bertanya penasaran, dan dijawablah oleh petugas ternyata kereta loco antik anjlog dari jalir rel, tapi alhamdulilah tidak ada korban, dan kereta dapat diperbaiki dan berjalan normal pada jalurnya lagi.

Selesai makan kita berbincang-bincang, ngobrol sana-sini juga menikmati suasana karena setelah habis solat dzuhur tiba-tiba cuaca jadi mendung dan juga gerimis rintik-rintik.

Gue menyuruh adik untuk membeli bakso lagi 2 porsi, hehehe maklum penasaran sama rasa baksonya karena tadi kata abah enak jadi gue juga pengen dong ngrasain juga hehe.

Dan beneran gaes, rasanya emang mantul hmm jadi buat kalian yang ingin berkunjung ke loco antik jangan lupa beli bakso kuah yang mangkal tepat di pinggir jalan dekat pintu masuk ya... Karena rasanya emang enak banget hehe pokoknya recomented.

Jam terus berputar, detik berganti menit tak terasa waktu sudah menunjukan pukul 13.45 WIB, hmm tapi ternyata hujan gerimis berganti dengan hujan lebat... Ooh dingin rasanya tapi syahdu ehehe.

Untuk kita stay di caffee jadi enggak kehujanan dong, hmm kita masih menikmati aneka cemilan yang ada sembari menunggu hujan terang.

Tibalah pukul 14.00 WIB, hujan sudah mulai terang, dan kita bergegas menuju ke parkiran motor dan siap untuk berjalan pulang.

Seperti awal berangkat, gue delisa and adik berboncengan, sedangkan abah berboncengan aris, yeah kita mulai melajukan motor untuk pulang ke rumah.

Dalam perjalanan pulang kita melihat jalanan yang kering serta ada juga aspal yang basah, jadi kesimpulanya hujannya tidak merata gaes.

Singkat cerita, alhamdulilah kita sudah sampai rumah dengan selamat... 
Dan yeah itulah cerita perjalanan gue and family gaes... See you.

Jangan lupa traveling ya, demi kesehatan hati dan pikiran hehe.

Selasa, 25 Juni 2024

RESEP GUDEG

Hai hai gaes...
pokoknya gue doa'in kalian selalu sehat ya aamiin, hmm hari ini gue mau share lagi ke kalian resep masakan hehe.

RESEP GUDEG
GUDEG merupakan makanan khas yogyakarta, dimana kita tidak akan lengkap jika berkunjung ke kota jogja tetapi tidak mencicipi makanan yang namanya gudeg. 

Gudeg adalah makanan dengan ciri khas rasanya yang manis dengan sedikit perpaduan gurih namun kebanyakan memang lebih condong ke rasa manisnya, makanan ini biasa dijajakan di warung pinggir jalan seperti di malioboro ataupun sekitar wilayah jogja.

Oh iya gaes, karena gue ada blasteran jogja, jadi kali ini gue bakal share ke kalian supaya kalian bisa bikin gudeg di rumah sendiri tanpa harus ke jogja hehe... tapi kalo bisa sih makan gudeg langsung di jogjanya akan lebih syahdu hehe.

Pokoknya disini gue bakal sharing sedetail mungkin biar kalian juga engga bingung nanti saat memasaknya.

Now simak baik-baik ya, bahan-bahan serta cara membuatnya...
Oh iya jangan lupa, pilih jenis nangka muda yang bagus, jadi nantinya saat direbus, nangka akan berubah menjadi kemerahan dan itulah yang akan membuat warna gudeg akan cantik.

Bahan : 
- Nangka Muda 500gr
- Telur yang udah di rebus 5 butir
- Santan encer dan kental ( encer 300 ml, kental 200 ml )
- Daun salam 5 lembar
- Gula merah 70gr disisir 

Bumbu Uleg :
- Bawang merah 10 Siung
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 butir
- Ketumbar 1sdt
- Garam secukupnya

Cara Membuat :
- Potong nangka dengan ukuran sedang jadi jangan terlalu kecil-kecil, lalu cuci bersih.
- Siapkan panci kemudian masukan nangka, telur rebus, daun salam, gula dan bumbu yang sudah di uleg, serta masukan juga santan encernya.
- Kemudian tutup panci lalu rebus hingga bumbu meresap dan nangka empuk.
- Tunggu hingga air menyusut lalu tambahkan dengan santan kental lalu aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan meresap.
- Masak dengan api sedang saja.
- Terakhir tes rasa.

Selamat mencoba teman-teman.


Senin, 24 Juni 2024

RESEP TONGSENG KAMBING

Hehe gimana kabarnya gaes?
Semoga selalu sehat ya... Aamiin.
Oh iya gaes kayanya hari ini dan seterusnya gue bakal fokus ngeblog nih, haha oh iya dan yeah today i will share about receipe...

Resep Tongseng Kambing
Mungkin sebagian orang belum pernah mendengar istilah tongseng kambing, tapi kali ini gue bakal ngejelasin nih buat kalian.

Jadi tongseng kambing adalah makanan yang cukup terkenal khususnya di daerah yogyakarta, karena memang disana banyak orang yang menjajakanya.

TONGSENG KAMBING

Alhamdulilah hasil belajar dari google dan referensi beberapa artikel tentang masakan, akhirnya jadi juga deh... 😊

Yeah walaupun pada akhirnya gue gak makan masakannya karena memang gak doyan daging kambing, hmmm tapi setidaknya bangga dong bisa masakin tongseng kambing untuk abah 🀣 apalagi ketika masakannya dipuji ENAK... 🀭 kan jadi effort tersendiri buat yang masakin haha.

Okay to do point aja jadi intinya disini gue bakal sharing ke kalian gimana caranya bikin 'Tongseng Kambing'  

Bahan : 
- Daging kambing 500gr
- Kol 5 lembar potong serasi
- Daun bawang 2 batang
- Tomat iris-iris
- Kecap Manis
- Cabai merah 5 biji / sesuai selera
- Bawang merah 5 siung iris tipis-tipis
- Minyak untuk menumis

Bumbu Uleg :
- Bawang merah 8 Biji
- Bawang putih 5 Biji
- Kemiri 5 Butir utuh 
- Ketumbar 1Sdt
- Jahe sedikit
- Kencur sedikit
- Kunyit 1ruas jari/ 3cm
- Lada ½Sdt
- Garam secukupnya

Kuah Tongseng :
- Santan cair 500ml
Serai 
- Salam
- Daun jeruk
- Lengkuas

Cara Membuat :
- Rebus dan potong dadu daging kambing
- Tumis BUMBU ULEG  hingga harum, kemudian masukan KUAH TONGSENG lalu aduk-aduk supaya santan tidak menggumpal, setelah mendidih angkat sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah, irisan cabai dan irsan kol, lalu beri kecap manis
- Lanjut masukan daging kambing dan aduk-aduk hingga kecap merata
- Setelah itu lanjut siram dengan kuah tongseng yang sudah matang tadi.
- Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang.

TONGSENG KAMBING SIAP DIHIDANGKAN...

Selamat mencoba teman-taman... Hehe
Oh iya gaes, sedikit tambahan ini adalah first time gue bikin tongseng kambing loh, tapi alhamdulilah berjalan lancar dan rasanya juga tidak mengecewakan.


Ini adalah foto gue saat proses memasak tongseng wkwkwk maap ye, penulisnya buluk alias udah tak secantik jaman masih gadis haha malah curcol.

Oke deh Sekian, jangan lupa mencoba...

RESEP PISANG GORENG VANILA

Hai gaes... 
Seperti biasa karena akhir-akhir ini gue lagi hobi masak jadi sekarang kalo liat postingan bikin aneka makanan atau cemilan auto deh di Ss wkwk.

CARA MEMBUAT PISANG GORENG VANILA
Buah pisang merupakan buah yang kaya akan manfaat dan juga sangat bagus untuk kesehatan badan, selain rasanya yang enak buah pisang juga cocok untuk dijadikan aneka cemilan, seperti keripik, bolu ataupun pisang goreng.

Dan kali ini gue akan membuat cemilan untuk ' Teman Ngopi', yeah this is it... Pisang Goreng Vanila 😊

Dibuat dengan hati yang gembira, jadi yang pasti rasanya enak banget hehe, oh iya ini adalah kali ke 2, gue bikin pisang goreng gaes, yang pertama hasilnya tidak sesuai ekspektasi dikarenakan saat digoreng tepung nempel ke wajan jadi susah buat ngebaliknya alhasil setelah berhasil di balik, ehh ternyata gosong.

Dan kali ini gue coba buat pisang goreng lagi, berharap tidak seperti kemarin, dan alhamdulilah sesuai yang diharapkan, yeah hasilnya crispy diluar dan lembut didalam aahh pokoknya enak deh 🀣

And now gue akan berbagi tips dan resepnya khusus untuk kalian pembaca setia blog gue hehe, yuk mari kita simak cara membuatnya ya gaes.

Bahan :
- Pisang Kepok/Gepeng 5 buah
- Tepung terigu 2 atau 3 Sdm
- Tepung bumbu goreng pisang merk s*s* 1bks
- Air secukupnya.

Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu s*s* ke dalam mangkuk kemudian beri air secukupnya (adonan jangan terlalu encer)
- Belah pisang menjadi 2 bagian (usahan pake pisang kepok yang mulai matang/ matang)
- Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng, gunakan api sedang cenderung kecil (supaya tepung tidak gosong dan hasinya cantik)
- Terakhir pisang goreng vanila siap dihidangkan hehe.

Gimana gaes mudah kan...?
Makannya jangan lupa bikin pisang goreng sendiri ya haha ya minimal pernah lah nge goreng pisang jangan cuma beli, beli dan beli hehe.

Sekian, selamat mencoba...


Tips Dan Resep ODADING

Hai-hai gaes apa kabar nih...?
Hehe semoga selalu sehat ya aamiin, oh iya teman-teman lama ye gue gak ngeblog hehe tapi hari gue bakal kasih tips dan juga resep nih ke kalian.

Tips Dan Resep ODADING
Nah gaes kalian udah pernah makan kue bantal atau odading belum nih hehe? 
Kalo belum tau gue bakal kasih tau caranya ke kalian nih gimana resep dan cara untuk membuat ODADING Sendiri.

Oh iya sedikit cerita gaes jadi biasanya tuh gue beli jajanan ini ketika di pasar, tapi kali ini gue mencoba untuk membuatnya sendiri, yeah jadi ini first time gue bikin jajanan ini, namanya ODADING ada juga yang bilang roti goreng, kalo di tempat kalian jajanan ini namanya apa ya gaes...???

And then sedikit info ternyata rasa 'ODADING' buatan gue tuh lebih enak daripada odading yang gue beli di pasar loh hehe😎😍 
jadi dari segi rasa manisnya juga pas, yeah walaupun terlihat sedikit agak gosong tapi ketika dimakan rasanya enak banget dan tidak keras πŸ˜‰ 😁

Dan untuk bahan-bahannya itu simple banget kok gaes, dan kita juga bakal menemukan dengan mudah, lets go mari simak step-stepnya ya...

Bahan-Bahan :
- Tepung terigu 250gr 
- Gula Pasir 100gr
- Ragi instan 1Sdm
- Garam ½ Sdt
- Telur 1 butir
- Wijen putih secukupnya

Cara Membuat :
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan ragi instan lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Kocok lepas telur di tepat terpisah lalu setelah itu masukan ke dalam wadah yang berisi tepung ragi dll.
- Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air hangat ke dalam adonan lalu uleni hingga kalis.
- Setelah semua adonan tercampur kemudian tutup adonan dan tunggu sampai 45 menit.
- Dan setelah 45 menit buka tutup adonan agar gas ragi keluar 
- lanjut kita ambil adonan sesuai selera kemudian di salah satu sisinya di beri taburan wijen putih.
- Jangan lupa siapkan juga minyak untuk menggoreng, gunakan api sedang saja supaya hasilnya matang sempurna.

Dan tara.... This is it... ODADING Sudah siap untuk dinikmati hehe

Dan yeah itulah cara membuat odading gaes, gimana??? Mudah banget kan
Oh iya jajan odading ini ternyata juga cocok untuk teman ngopi loh gaes, dijamin kenyang dan mantul.

NB : Supaya odading tidak keras, kuncinya ada disaat pemberian air hangat gaes jadi jangan terlalu padat juga adonanya okay.

Selamat Mencoba....