Seperti biasa hari ini gue mau share ke kalian nih tentang activity, dan kali ini activitynya yaitu cooking class.
Cooking Class
Kamis, 13 Juli 2023
Berhubung adik gue sedang free alias sedang tidak bekerja, jadi hari ini gue mau ngajarin dia cara memasak.
Gue disini bakal jadi guru masak untuk adik gue hehe, jadi untuk hari ini gue bertugas mengarahkan dan memberi tahu step-stepnya aja.
Kebetulan hari ini gue mau masak acar timun dan tempe mendoan gaes, so cek it dot hehe...
Mula-mula gue ajarin adik gue untuk mencuci bersih sayur mayur, terutama mentimun.
Next gue arahkan dia untuk mengiris timun dengan bentuk memanjang.
And then step berikutnya gue suruh adik gue untuk mengulek bumbu, yeah bumbu untuk memasak acar timun, seperti baput, bamer, kemiri, kunyit, & garam.
Next setelah bumbu selesai diuleg selanjutnya menumis bumbu...
Kemudian masukan timun dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur serta tambahkan air secukupnya.
Tunggu hingga masak, dan timun sedikit lunak lalu tambahkan penyedap rasa dan gula.
Dan yang terakhir adalah test rasa, sudah pas belum rasanya...!!!
Angkat Dan Hidangkan.
Selanjutnya yaitu mengiris tempe untuk tempe mendoan, dan disitu gue mengarahkan dia untuk mengiris tempe secara tipis dengan tekhnik memiringkan pisau.
Next membuat adonan tepung untuk menggoreng tempenya, disitupun gue kasih tau dia bumbu-bumbunya supaya gorengan gurih dan enak.
Disela-sela mengaduk tepung anak gue si delisa ceritnya ikutan sok ngebantuin buliknya wkwkwk
Dan gak sampai situ gaes, dia juga gangguin adik gue yang lagi fokus buat belajar masak hmm hadeh bocil-bocil, mana gelendotan gak jelas gitu wkwkwk.
Selanjutnya adik gue ready buat ngegoreng tempe, tapi ternyata oh ternyata gasnya malah abis gaes, jadi ya alhasil kita ganti dulu gasnya, kita pasang gas yang baru, dan abah yang masangin hehe maklum kita perempuan gak ada yang bisa hehe.
And then adik gue mulai menggoreng tempe mendoannya, perlahan-lahan masukan tempe ke tepung lalu dia goreng satu persatu tempenya.
Well akhirnya semua selesai, alhamdulilah gak sia-sia hari ini ada hal yang bermanfaat yang bisa gue ajarkan ke adik gue, yeah walaupun gue juga belum faseh banget dalam dunia masak tapikan setidak ada ilmu dasar yang bisa terapkan dan juga beberapa ilmu yang kelak bisa bermanfaat aamiin.
Dan pesan untuk adik gue, susi semilikiti, jangan lah kau bosan untuk belajar, terutama memasak, karena kelak engkau berkeluarga ilmu itu akan sangat berguna sekali, selain bisa menghemat pengeluaran memasak juga merupakan suatu effort lebih kita sebagai perempuan.
Sekian, Semoga Bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar