Gimana kabar kalian?, oh iya minal adzin walfaidzin ya... mohon maaf lahir & batin.
Gaes... kali ini gue bakal share ke kalian tentang cara membuat ketupat yang simple dengan menggunakan plastik.
Cara Membuat Ketupat Plastik
Saat lebaran idul fitri kita tidak asing dong dengan yang namanya ketupat hehe, nah apalagi besok itu tepat dengan lebaran ketupat ( lebaran 1 minggu) jadi masyarakat indonesia sebagian besar akan merayakan dengan selamatan yaitu membuat ketupat sayur dan sebagian akan dibagikan untuk tetangga sekitar.
And now gue bakal kasih tau kalian gimana si cara membuat ketupat sayur yang simple dan enak rasanya.
Bahan - bahan yang harus disiapkan :
- Beras dicuci bersih 1kg
- Plastik bening ukuran ¼
- Lilin dan korek api
Cara membuat ketupatnya :
- Masukan beras yang sudah dicuci bersih kedalam plastik sebanyak 3 - 5 sendok makan.
- Kemudian tekuk plastik kira-kira setengah dari isian beras agar nanti ketupat tidak bantet serta disrepet dengan lilin.
- dan jangan lupa beri lubang dengan cara ditusuk-tusuk pakai lidi.
- Masukan platik yang sudah diisi beras ke dalam panci yang sudah diisi air.
- Rebus beras dengan metode 5, 30, 7
- Rebus selama ketupat sampai mendidih selama 5 menit, kemudian tutup panci dan matikan kompor selama 30 menit.
- Setelah itu rebus kembali selama 7 menit dan matikan kembali kompor dan diamkan selama 15 menit.
-Terakhir angkat ketupat dan tiriskan.
- Ketupat siap disajikan dengan sayur opor ayam kuning ataupun sayur labu siam santan kuning dengan irisan tempe kecil-kecil.
- Jangan lupa beri toping kerupuk dan sambal
~Selamat Mencoba Dan Menikmati~
Nah itulah gaes, tips cara membuat ketupat yang mudah tanpa ribet dan hemat gas hehe...
Selamat mencoba ya gaes, semoga blog ini bermanfaat buat kalian ya...
SEKIAN.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar