PAI (Pantai Alam Indah) 2023

Hai Gaes... gimana nih kabar kalian? baik dong pastinya hehe.. okay kali ini gue bakal share ke kalian sedikit cerita gue kemarin pas habis lebaran, yep... ini cerita tentang liburan gue and family hehe..

Pantai Alam Indah (PAI)

Senin, 01 mei 2023, tepatnya 10 hari setelah lebaran, gue and family pergi liburan ke pantai alam indah (PAI).

Cuaca saat itu lumayan terik tapi juga sedikit mendung untuk wilayah bagian timur, hmm sebelum berangkat gue prepare barang-barang dong pastinya, yeah seperti tikar, camera, baju ganti, peralatan mandi, sampai bekal makan siang, ada juga snack serta beberapa minuman seperti coffee, air meneral hingga soft drink dan lupa juga es batu, hehe maklum (hemat gaes) daripada beli di area wisata kan mehong wkwk

Singkat cerita pukul 10.00 WIB, kita otw menuju PAI, gue boncangan dengan suami, sedangkan abah berboncengan dengan delisa dan susi, hmm yeah anak gue malah mau boncengnya sama kakek dan tantenya... 

Next perjalanan alhamdulilah lancar, dan sampailah kita di PAI pukul 11.00 WIB, maklum waktu itu ban motornya abah sempat kempes jadi nyari tukang tambal ban dulu dan kebetulan antri jadilah yang seharusnya perjalanan hanya memakan waktu 20-30 menit tapi ini sampe 1 jam hehe but its oke lah yang penting selamat sampai tujuan.

Sampai di gerbang masuk PAI (loket masuk) kita membayar tiket sebesar Rp.22.000/motor, sehingga untuk 2 motor maka kita membayar sebesar Rp. 44.000, setelah masuk kita juga diarahkan oleh rute parkir kendaraan di dalam dengan biaya lagi yaitu Rp. 5.000/motor sehingga karena kita 2 motor jadi kita membayar parkir sebesar Rp.10.000.

( Tiket diawal ternyata tidak termasuk parkir gaes, walaupun ada tercantum di loket termasuk parkir Rp.2.000 ) but its okelah... daripada panjang kali lebar ya kita ikuti saja rule yang ada, toh juga semua pengunjung seperti itu, dikenakan biaya parkir lagi.

Setelah memarkirkan motor, selanjutnya kita berjalan menuju pantai dan hmm hati rasanya bahagia tak terbendung bisa berkumpul dengan keluarga hehe alhamdulilah...

Abah dan Aris (Suami) serta delisa Auto ganti costum wkwk, yep mereka siap bergegas untuk mandi air di pantai, semua terlihat sangat happy, oh suami gue malahan dia iti berenang gaes, yeah dia bisa berenang, beda dengan gue cuma asik jadi photograper buat mereka hehe.

Gue sama susi cuma bermain air di sekitar bibir pantai, sambil asik mengambil gambar dan video, kita membuat story dan upload beberapa keseruan kita di FB dan IG hehe... sementara abah juga asik ciblon diarea yang cukup dangkal karena abah kan tidak bisa berenang.

Delisa juga sangat bahagia bisa bermain ke pantai sama ayahnya hehe... mereka juga asik bermain pasir dan membuat castle dari pasir. 

Next setelah dirasa cukup lelah, kita akhirnya memutuskan untuk buka tikar dan dan susi menyiapkan beberapa makanan dan juga snack yang kebetulan sudah kita bawa, sementara itu gue memandikan delisa dan memakaikan baju dll, abah dan aris juga mereka sedang bilas di kamar bilas yang sudah tersedia.

Untuk harga BILAS di PAI yaitu Rp. 5.000/org dan sehingga kita waktu itu membayar Rp. 15.000. 

Alhamdulilah semua sudah bilas, dan waktunya makan siang dan santai-santai ria sambil menikmati pemandangan yang ada, hmm kita semua makan nasi kuning, dan selanjutnya kita juga makan snack serta soft drink dan juga beberapa air meneral, tak lupa juga kita ngopi gaes... hehe oh iya untuk soft drink, air meneral dan juga snack kebetulan gue beli Rita Mall sehari sebelum ke PAI, jadi kan kita gak perlu ribet-ribet lagi untuk cari air meneral hehe. 

Setelah itu kita juga jeprat jepret lagi mengabadikan moment-moment bersama hehe, abah merasa ngantuk dan akhirnya abah tidur, sementara delisa dan ayahnya kembali lagi jalan-jalan diarea pantai sambil menggendong delisa. 

Tak lama kemudian susi (adik gue) pengen makan yang pedes-pedes, maka akhirnya gue pun bergegas mencari makanan yang lumayan bikin melek hehe, dan tiba-tiba mata gue tertuju ke tulisan 'BAKWAN KAWI' sehingga gue langsung samperin tuh abangnya dan gue tanya seporsinya berapa? dan ternyata 1 posri bakwan kawi yaitu Rp. 10.000, okelah dan akhirnya gue pesen 2 porsi, dan setelah itu kita menikmati bakwan kawi hehe. 

Tak terasa waktu menunjukan pukul 15.00 WIB maka dari itu akhirnya kita memutuskan untuk pulang dan yeah sampai lah kita di rumah hehe.

Yep itulah cerita gue and family libur lebaran 2023 gaes, semoga tahun-tahun berikutnya bisa liburan bareng family lagi ya aamiin...

 

Oh iya gaes kalian libur lebaran kemarin kemana aja...? share ya di komentar.

Dan terimakasih juga buat yang udah membaca blog gue gaes.

SEKIAN, Jangan Lupa Holiday...

Dinner At Warung Sauto Sedap Malam

Hallo everyone hehe... 

gue mau share nih tentang acara dinner family gue semalam hehe.

Karena family adalah segalanya maka moment - moment indah bersama keluarga hendaknya kita simpan selamanya.

DINNER FAMILY AT WARUNG SAUTO SEDAP MALAM.

Warga tegal dan sekitarnya tentunya udah gak heran lagi dengan nama ' Sauto Sedap Malam '  yep makanan yang hanya ada di kota tegal.

Tapi tentunya sebagai warga tegal kita juga pasti tau dimana tempat (warung makan) SAUTO yang memang sudah terkenal dan juga melegenda di tegal.

Warung Sauto Sedap Malam 

adalah warung sauto yang memang sudah sangat terkenal sejak tahun 80'an dan konon warung tersebut kini juga sudah turun temurun sehingga warung makan sauto kini sudah mengalami beberapa generasi, dan terdapat 2 warung makan sauto sedap malam yaitu dari masing-masing anak pak jenggot.

Warung Soto Sedap Malam terletak di daerah talang, tegal jawa tengah, letaknya yang strategis membuat warung ini mudah di jumpai dan juga dari ciri khas bannernya yang berwarna kuning membuat warung ini juga terlihat mencolok dari warung sauto lainnya.

Sauto Sedap Malam juga memiliki ciri khas tersendiri dari cara penyajiannya yaitu menggunakan mangkuk kecil (mangkuk dawet) serta sendoknya yang pun sama seperti sendok yang digunakan untuk es dawet hehe, dan untuk segi rasa ya memang punya ciri khas tersendiri karena untuk pemakaian tauconya tidak berlebihan serta dengan toppingnya yang berlimpah sehingga membuat kesan kenyang sebelum makan hehe.

Sauto Sedap Malam juga punya list harga sudah tertera di tembok, sehingga pengunjung tidak lagi bingung ataupun kaget dengan harganya ya... 

Untuk list harga masing-masing sauto adalah Rp.20.000/porsi.

Next gue ceritain tentang perjalanan kuliner semalam saat dinner ya, cek it dot hehehe....

Senin, 29 Mei 2023

Awal mulannya gue lagi di kamar nih gaes, ya beberes kamar sambil nglempit baji gitu, tapi kok tiba-tiba gue terbersit omongn abah seminggu yang lalu ya... 

(Lin... abah pengen deh makan di sauto sedap malam... yah yang dulu pernah makan disitu juga waktu ada alm edi) 

Terus gue ngejawab : 

( Yaudah bah... nanti kalo wahyu (suami) kirim uang nanti kita makan-makan di sana ya... okay) 

Nah itulah janji gue ke abah gaes seminggu yang lalu, nah akhirnya karena memag gue udah dapet uang bulanan jadi guepun segera bergegas ngajakin abah, susi, delisa pokoknya sekeuarga makan disana hehe.

Pukul 19.20 WIB atau sekitar habis solat isya kita akhirnya memutuskan berangkat ke warung sauto sedap malam.

Gue & delisa naik motor sama abah, sedangkan susi naik motor sendirian kita berangkat dengan laju santai dan akhirnya sampailah kita di tempatnya.

Awalnya kita parkir motor kemudian barulah kita masuk dan akhirnya pesen sautonya, kita pesen 3 sauto ayam, dan 2 minuman yaitu es teh manis dan juga teh manis panas.

Setelah semua terhidang waktunya kita santap hehe awalnya gue icip dulu tuh kuah selanjutnya gue aduk sautonya dan lanjut menyuapi makan sauto delisa, nah setelah delisa kenyang barulah gue makam sautonya. 

Abah juga langsung menyantap sotonya

Sautonya gue tambah sambal tiga sendok dengan sedikit kecap gaes, kalo abah sambalnya hanya satu sendok, susi juga satu sendok.

Selanjutnya gue juga makan kerupuk tapi sayangnya kerupuknya gabes (mlempem) hadeh... gimana si penjualnya kerupuk mlempem kok di masih di jual... but its okelah... tapi kalo untuk rasa sautonya sih menurut gue lumayan enak hmm ya kalau mungkin kalau score 1- 10 ya nilainya itu eight gaes hehe... penilaian jujur.

Oh iya gaes susi juga sepertinya menikmati sekali sautonya hehehe

Setelah itu selesai makan kita santai-santai sejenak, gue scroll HP, abah merokok sedangkan susi asik jeprat jepret.

Next gue panggil tuh pelayanannya, dan mulailah gue menjelaskan apa saja yang udah kita makan satu persatu : 

Sauto Ayam 3 = Rp. 60.000

Teh Manis    1 = Rp.   3.000

Es Teh Manis  = Rp.   3.000

Kerupuk 2        = Rp.   5.000

Nasi Putih 1    = Rp.   5.000

                                                     

Total Bayar     = Rp. 75.000 

And then setelah itu kita pulang gaes hehe oh iya gue juga sempat mampir ke serba 35 loh hehe... yep karena mau nyari topi anak yang lucu sama daster tapi ternyata pilihannya gak ada yang menarik jadi alhasil gue gak beli apa-apa disana. 

Setelah kita otw pulang ke rumah... sampai rumah sekitar jam 21.00 WIB, yeah itu sedikit cerita gue gaes... hehe see you.

Oh iya untuk warga tegal dan sekitarnya jangan lupa mampir ke warung sauto sedap malam ya... 

SEKIAN!

Cara Membuat Ketupat Plastik

Hai gaes...

Gimana kabar kalian?, oh iya minal adzin walfaidzin ya... mohon maaf lahir & batin.

Gaes... kali ini gue bakal share ke kalian tentang cara membuat ketupat yang simple dengan menggunakan plastik.

Cara Membuat Ketupat Plastik

Saat lebaran idul fitri kita tidak asing dong dengan yang namanya ketupat hehe, nah apalagi besok itu tepat dengan lebaran ketupat ( lebaran 1 minggu) jadi masyarakat indonesia sebagian besar akan merayakan dengan selamatan yaitu membuat ketupat sayur dan sebagian akan dibagikan untuk tetangga sekitar.

And now gue bakal kasih tau kalian gimana si cara membuat ketupat sayur yang simple dan enak rasanya.

Bahan - bahan yang harus disiapkan :

- Beras dicuci bersih 1kg

- Plastik bening ukuran ¼

- Lilin dan korek api 

Cara membuat ketupatnya : 

- Masukan beras yang sudah dicuci bersih kedalam plastik sebanyak 3 - 5 sendok makan.

- Kemudian tekuk plastik kira-kira setengah dari isian beras agar nanti ketupat tidak bantet serta disrepet dengan lilin.

- dan jangan lupa beri lubang dengan cara ditusuk-tusuk pakai lidi.

- Masukan platik yang sudah diisi beras ke dalam panci yang sudah diisi air.

- Rebus beras dengan metode 5, 30, 7 

- Rebus selama ketupat sampai mendidih selama 5 menit, kemudian tutup panci dan matikan kompor selama 30 menit.

- Setelah itu rebus kembali selama 7 menit dan matikan kembali kompor dan diamkan selama 15 menit.

-Terakhir angkat ketupat dan tiriskan.

- Ketupat siap disajikan dengan sayur opor ayam kuning ataupun sayur labu siam santan kuning dengan irisan tempe kecil-kecil.

- Jangan lupa beri toping kerupuk dan sambal 

~Selamat Mencoba Dan Menikmati~

Nah itulah gaes, tips cara membuat ketupat yang mudah tanpa ribet dan hemat gas hehe... 

Selamat mencoba ya gaes, semoga blog ini bermanfaat buat kalian ya...

SEKIAN.

Cara Membuat Cilok

Hai hai... gimana kabar kalian gaes? sehat kan hehe... oh iya hari ini gue mau share ke kalian nih tentang cara membuat cilok.

Cara Membuat Cilok

Pada dasarnya jajanan atau cemilan masyarakat indonesia itu beragam namun untuk jajanan CILOK sepertinya semua kalangan juga menyukainya. 

Cilok merupakan cemilan dan jajanan yang banyak dijajakan disemua musim, kapanpun dan dimanapun cilok pasti ada.

Cilok juga banyak dijajakan di pinggir jalan, kantin sekolah, pedagang keliling bahkan di tempat wisata juga ada cilok gaes hehe.

So kali ini gue bakal share ke kalian cara membuatnya yang super simple dan yang pastinya enak, lets cek it dot...

~ Cara Membuat Cilok ~

Bahan-Bahan :

1. Tepung Kanji/Tapioka/Aci 250gram

2. Tepung Terigu 150 gram

3. Ketumbar bubuk ¼Sdt

4. Bawang Putih bubuk ½Sdt

5. Daun Bawang 3batang

6. Garam 1Sdt

7. Penyedap Rasa 1Sdm

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung kanji, terigu, bubuk ketumbar dan bubuk bawang putih kedalam wadah besar lalu tambahkan air sekitar 500-800ml atau secukupnya sampai adonan merata dan kalis

2. Potong daun bawang kecil-kecil lalu masukan ke dalam adonan

3. Masukan pula garam dan penyedap rasa lalu aduk kembali hingga merata

4. Olesi tangan dengan minyak sayur lalu buat bulatan cilok.

5. Siapkan Air lalu rebus sampai mendidih kemudian masukan bulatan cilok ke dalam air yang mendidih.

6. masak atau rebus sampai bulatan cilok matang ( Mengambang)

7. Setelah semua matang angkat dan tiriskan.

Bahan Sambal Kacang : 

1. Kacang Tanah ¼kg Goreng

2. Cabai Merah Keriting 5 biji

3. Cabai Jablay (lombok Setan) 15 biji

4. Air Asam Jawa ½ gelas blimbing

5. Gula merah (jawa) 1-2 bulatan sesuai selera

6. Garam Secukupnya 

7. Bawang Putih 3 siung

8. Penyedap Rasa Secukupnya.

Cara Membuat :

1. Blender kacang atau uleg kacang bersama cabai dan bawang putih lalu tambahkan air sedikit air

2. Setelah itu panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang

3. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah

4. Terakhir masukan air asam jawa 

5. Tunggu sampai sambal kacang matang

6. Cek Rasa

Dan itulah cara membuat cilok gaes, selamat mencoba semoga berhasil ya...

SEKIAN.